Informasi
admin informasi  

Menu Khas Idul Fitri yang Ngangenin, Kamu Juga Kan?

Menu Khas Idul Fitri yang Ngangenin- Halo balik lagi nih sama mimin. Kali ini mimin bakal bahas menu khas Idul Fitri yang ngangenin. Idul Fitri merupakan hari raya yang sangat dinanti-nanti oleh para pemeluk agama Islam karena keluarga besar biasanya akan berkumpul bersama dan berbincang-bincang. Saat berkumpul, pastinya akan disuguhkan beberapa jenis makanan yang khas alias hanya disuguhkan khususnya saat hari raya Idul Fitri dirayakan. Apa saja sih hidangannya? Ini hidangannya!

  • Opor ayam
sumber: bing.com

Opor ayam memiliki ciri khas kuahnya yang kental dan berwarna putih sedikit kekuning-kuningan. Opor ayam merupakan hidangan paling enak bila dimasak dengan menggunakan bahan dasar ayam kampug. Tekstur daging yang dominan empuk menjadi hidangan yang sangat amat mantap apalagi jika opor ayam dimakan dengan potongan ketupat dan ditaburi bawang goreng.

  • Kare ayam

Makanan ini cocok menyandang gelar sebagai makanan yang serupa tapi tak sama dengan por ayam karena memiliki kesamaan hidangan namun mempunyai rasa khas yang berbeda dengan opor ayam. Kare ayam mempunyai rasa yang dominan gurih dan sedikit pedas yang menjadikannnya makanan yang lezat apalagi bagi pecinta pedas. Kare ayam biasanya dicampur juga dengan beberapa sayuran sebagai pelengkapnya seperti wortel dan juga buncis.

  • Sup iga sapi

Sup yang terbuat dari daging sapi bagian iga ini menjadi salah satu makanan yang banyak digemari dan menjadi santapan utama saat perayaan Idul Fitri. Kuah yang gurih dengan dipadukan rasa kaldu yang nikmat karena berisi banyak rempah-rempah membuatnya banyak digemari apalagi jika dicampuri dengan sayuran wortel dan kentang.

  • Rendang

Menu khas dari tanah minang ini tak dapat dilewatkan oleh sebagian besar Masyarakat Indonesia saat Lebaran karena sangking populernya. Dan juga saking populernya makanan satu ini, rendang pernah masuk loh ke dalam daftar makanan terenak versi CNN yang di publikasikan pada tahun 2017 lalu.

Leave A Comment